もぎたて・採れたての四国をそのままお菓子に・・・。
ラ・ファミーユがこだわるのは四国選りすぐりの素材だそうです。
お菓子作りに欠かせない小麦粉や卵、牛乳も
フルーツや蜂蜜だって四国産。
そして、四国には愛すべき砂糖の最高峰和三盆糖がありますね。
高知県 馬路村(うまじむら)という村は日本一の柚子の里。
100年を越す柚子の古木がたくさんあるそうです。
柚子といえば思い浮かぶのは「ポン酢」や和食の香りづけですが
ラ・ファミーユのパティシエたちの手にかかれば
ほら!ご覧のとおり!
薫り高い”ギモーヴ”(マシュマロ)に生まれ変わりました。
高知県馬路村産柚子果汁100%のフレンチマシュマロ
・特別な贈り物に
・ちょっと大切にしたい方へのおもてなしに
・自分へのご褒美に
あなたの隣にいつもラ・ファミーユのお菓子がありますように♪